Langsung ke konten utama

Entri yang Diunggulkan

Film Muatan Budaya Batak Ngeri-ngeri Sedap di Netflix

Beberapa kali cuplikan film Ngeri-ngeri Sedap ini lewat di beranda tiktok. Membuatku yang awalnya hanya senyam-senyum saja menyaksikan tayangan singkat tersebut. Hingga akhirnya, penasaran sampai titik tertinggi. Bersyukur sekali, karena tak lama setelah penayangan di bioskop selesai. Film Ngeri-ngeri Sedap ini muncul di Netflix. Langsung saja saya putuskan untuk menontonnya saat melihat film yang mengangkat budaya batak ini berada di urutan pertama rekomendasi dari Netflix. Berhubungan Dengan Suku Batak Sejak Kecil Saat menonton tayangan ini, saya termasuk yang beberapa kali menyaksikan youtube channel Adik Abang yang dulu saya kenal sebagai Agak Laen. Gara-gara muncul lagu Agak Laen yang memang benar lain kali lah lagu ini, hehe. Sejak kecil saya sudah dekat dengan orang-orang dari suku batak. Bukan apa-apa, kalau pernah dengar nama daerah Rawa Lumbu, mungkin akan tahu kalau di Jembatan 13 sampai Jembatan 14 itu banyak sekali suku bataknya di sini. Bermula dari issue mengenai pemind

Review Movie Hunger on Netflix Sisi Gelap Industri Kuliner

 

thailand movie

“Tidak ada demokrasi di dapur.”

“Hanya kediktatoran.”

Nonton film thailand berjudul Hunger di netflix ini gara-gara pemerannya Chutimon Chuengcharoensukying. Mba Chut, mendingan begini ya panggilannya soalnya namanya susah hehe, aktingnya memikat banget saat memerankan anak SMA di film Bad Genius.

Hampir sama dengan Bad Genius, di film ini mengungkap dark side dari industri restoran tingkat atas. Terutama di bagian perdapuran. Kalau pernah mendengar cerita chef Juna atau Renata saat mereka susah payah kuliah demi menjadi chef. Atau pernah menonton film Ratatouille yang juga berkisah tentang restoran mewah. Maka, film ini akan menyajikan bagian kelam dari dunia kuliner tersebut. 


Hunger : Semakin Lapar Maka Semakin Kau Sukses

review film

Maksud dari tagline di atas adalah perkataan dari chef Paul. Menjelaskan bahwa orang kaya yang lapar untuk memenuhi gengsinya dan egonya terhadap makanan dari seorang chef restoran mewah. Maka kesuksesan akan menyertai sang chef tersebut.

Seorang Gadis Dengan Passion Yang Kuat di Dunia Kuliner

Aoy didatangi seorang tim chef dari restoran ternama saat sedang memasak makanan untuk kedai mie milik keluarganya. Secara turun-temurun, rumah makan pinggiran mereka sudah memberikan kontribusi bagi keluarga besar. Terutama karena makanan yang disajikan memang rasanya enak dan tentunya teknik masak Aoy ini juga cukup hebat.

Karena penasaran, akhirnya Aoy menerima tawaran tersebut. Dan bertemulah ia dengan chef terkenal yaitu chef Paul. Namanya sudah tersohor di penjuru Thailand sebagai chef yang andal. Dan dengan tangan dingin chef Paul pula, Aoy mendapat pelajaran yang cukup banyak demi kemajuan teknik memasaknya.

Dengan bersusah payah Aoy tidak mau menyerah meskipun tangannya berkali-kali terluka saat memasak. Hasil akhirnya adalah teknik memasaknya terasah dan mumpuni untuk sekelas chef restoran bintang lima. Bahkan, ia masuk sebagai tim inti di restoran tersebut.


Konflik Menguat, Menyajikan Thriller Psikologi Yang Semakin Meruncing dan Kelam

Baru saja Aoy mendapat pujian dan kenaikan kemampuan memasaknya. Ia harus dihadapi dengan kemarahan chef Paul akibat salah menyajikan sup yang berisi udang tanpa ia ketahui. Sajian ini diberikan pada sebuah keluarga yang muram dan sedih. Anak mereka alergi pada udang. Tak lama berita tentang kematian keluarga di meja makan tersiar. Kematian mereka tragis meski belum diketahui penyebabnya.

Tak hanya itu, Aoy kembali diikutsertakan sebagai tim inti untuk memasak bersama seorang yang tersohor. Mereka menggelar dapur dadakan di taman nasional. Rupanya orang kaya ini memburu burung yang dilindungi oleh hukum dan negara. Setelah memburunya, tim Aoy dan chef Paul diminta untuk mengolahnya menjadi makanan terlezat. 

Di sinilah pertikaian antara chef Paul dan Aoy serta Tone memanas. Tone menolak untuk memasak burung yang dilindungi tersebut. Namun, chef Paul tetap memaksa mereka. Dan mengancam agar kegiatan mereka hari itu dirahasiakan. Sebab, tentu saja akan berakhir di meja hijau jika sampai ketahuan oleh publik.

Chef Paul memang dikenal sebagai chef yang bukan saja andal dalam menyajikan makanan bercita rasa tinggi. Tapi, juga terkenal sebagai orang yang nekat dalam penyajiannya dan agak sedikit brutal. Setelah pertengkaran yang memanas, Aoy dan Tone tidak lagi bekerja bersama chef Paul.

Demi membiayai tagihan rumah sakit Ayahnya, Aoy memutuskan mencari pekerjaan dan ia mendapatkannya di restoran Flame. Restoran baru yang meminta Aoy menyajikan makanan sebagai tandingan dengan restoran tempat chef Paul bekerja. Ini adalah tekanan yang cukup berat bagi Aoy, di saat ia sendiri tengah bingung dengan kondisi ayahnya dan saat itu pula ia harus mengajarkan tim barunya agar bisa sesuai hasil pekerjaannya dengan apa yang ia mau.

Prosesnya tidak mudah, berkali-kali Aoy melakukan trial dan error pada masakan yang akan disajikan. Apalagi tidak lama setelah itu Aoy diminta untuk hadir bersama timnya memasak di sebuah pesta orang kaya. Kesuksesan Flame memang membuat Aoy berhasil menyokong perekonomian keluarganya. Tapi, rupanya ini membuatnya terbawa arus menuju persaingan bisnis industri makanan yang cukup sengit dan barbar.

Konflik puncaknya adalah di pesta tersebut, ternyata bukan hanya Aoy dan timnya yang diundang untuk memasak. Tapi, juga ada chef Paul dan timnya. Keduanya hadir seolah untuk memberikan tontonan pertandingan memasak antar dua chef. Di sinilah, ke-bar-bar-an chef Paul kembali ditunjukkan.

Setelah Aoy menyajikan makanan yang cantik dengan rasanya yang membuat penyelenggara acara tertarik. Mulailah chef Paul menurunkan satu daging yang cukup besar untuk dipanggang dan dijadikan santapan besar bagi para pengunjung. Ia mengatakan “inilah santapan dewa”. Ternyata, saat dilihat dengan seksama bentuk daging tersebut adalah gajah yang masih kecil. 

Terakhir, Aoy dengan ceritanya yang khas, menyajikan kwetiaw yang disebut sebagai kwetiaw rewel. Sebab, dahulu ayahnya Aoy sering rewel meminta dimasakkan kwetiaw oleh neneknya Aoy. Resep dari neneknya ini diturunkan langsung ke Aoy dan memang menjadi menu utama di rumah makan keluarganya.

Akhirnya, Aoy membuat keputusan yang tepat. Ia menjalani kehidupan dan profesinya sesuai yang ia sukai dan cintai.


Informasi Film Hunger 2023

Judul : Hunger

Sutradara : Sittisiri Mongkolsiri

Bahasa : Thailand

Tayang : 2023

Durasi : 2 jam 16 menit

Didistribusikan oleh Netflix



Penutup

Bagian barbar menjelang akhir memang cukup menegangkan. Sebab, gajah di Thailand merupakan hewan yang dianggap suci. Wajar ketika daging tersebut turun, wajah Aoy menampakkan ekspresi jijik dan takut. Bahkan, adegan memakan daging oleh para tamu seolah menunjukkan betapa serakahnya manusia jika mereka lapar. Tak peduli apapun yang disajikan asalkan mereka makan, maka mereka tak peduli dengan apa yang dimakan.

Ada beberapa hal yang sebenarnya membuatku penasaran dan rasanya belum puas karena belum kutemukan jawabannya. Tapi, film ini memang menyajikan teknik memasak yang cukup informatif. Selain itu, persaingan antara kedua bisnis dan chef ini tergolong tidak benar juga tidak salah banget.

Seperti ketika Tone menyebarkan video chef Paul yang memasak burung yang dilindungi. Ini aksi yang benar bukan? Tapi, tidak bisa dibilang benar banget karena ia melakukannya untuk menjatuhkan chef Paul sebagai lawan. 

Alasan chef Paul menjadi chef juga cukup masuk akal. Apalagi saat ia mengatakan “orang miskin makan untuk memenuhi rasa lapar mereka saja.” Ini menyiratkan bahwa orang kaya seringnya memesan makanan bukan untuk memenuhi perut mereka yang lapar tapi memenuhi ego dan gengsi mereka.

Yang sangat disayangkan dari film ini adalah aktingnya chef Paul. Entah kenapa buatku, aktingnya sama sekali tidak totalitas. Justru akting mba Chut selalu memuaskan dengan ekspresinya yang bahkan bisa mewakili dan bisa menjadi teka-teki sekaligus.

So far film ini tetap seru diikuti meski  enggak semendebarkan Bad Genius. Tapi, rasa penasaran yang terus digali membuatku menonton film ini dengan puas. 

Buat yang mau nonton, hati-hati ya, ini film untuk dewasa. Ada adegan kissing meski tidak banyak dan ada scene orang dance dengan baju yang kainnya cuma sedikit :D. Jadi, pastikan menonton film ini sesuai dengan usia dan harus dengan pikiran yang benar-benar matang ya.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Review Drama Nana Anime Series (2006)

Nana Anime Series : Dua Nana Satu Tempat Kos Berbeda Takdir. Akhirnya bisa dapat serial anime lagi setelah berkali-kali nontonin judul yang itu lagi-itu lagi. Saking setianya, sampai bingung mau pilih anime mana lagi. Dulu, masih bergantung sama rekomendasi dari Youtube. Berharap bisa dapet anime keren dadakan, seperti waktu nonton Kamisama Hajimemasita.  Tapi, belakangan ini malah nggak sesuai dengan selera. Akhirnya, beberapa hari lalu coba cari lagi di website Myanimelist. Ketemu sama satu judul yang sedikit mencurigakan. NANA. Itu judulnya, iya, nama orang. Kenapa milih judul ini? Karena, masuk kategori Shoujo, biasanya selalu ada karakter cowo-cowo anime yang ganteng. Dan romance, yang tandanya akan ada kisah percintaan. Pas ditonton, wow, ini khusus 21+ ya teman-teman. Tapi, kalau penasaran seperti apa sih serial anime ini. Saya akan ceritain banyak di sini, meski sepertinya sulit kalau disuruh menyeritakan ulang dari A sampai Z. Beberapa hal yang memang saya suka aja dari anime

Intip Peralatan Naik Gunung yang Wajib Anda Miliki

source : https://pixabay.com/id/photos/pendaki-gunung-pegunungan-jejak-5649828/ Mendaki gunung adalah hobi yang menantang tapi memberikan kesenangan tersendiri kepada pelakunya. Untuk Anda yang menyukai hobi satu ini, ada pinjaman bank yang bisa Anda gunakan untuk membeli peralatan naik gunung yang diperlukan. Berbicara soal peralatan naik gunung, memilihnya tidak boleh sembarangan. Anda tidak mau peralatan naik gunung Anda rusak di perjalanan, bukan? selain akan merepotkan, Anda pula jadi harus membeli peralatan yang baru. agar tidak salah pilih, simak informasi berikut ini. Tips Memilih Perlengkapan Naik Gunung yang Tepat Yang paling penting dari peralatan naik gunung adalah memiliki aman dan daya tahannya tinggi. pasalnya medan gunung itu terbilang ekstrem dan bahaya. Maka dari itu, diperlukan peralatan yang bisa menopang beban berat dan aman saat dibawa oleh pendaki. Agar tidak salah memilih peralatan naik gunung, simak tips berikut ini.   Beli Karena Kebutuhan Selain mengutamakan

GOLL..ABORASI Ngajak Online 2022 Inovasi Kreatif Bisnis

Kembali lagi Ngajak Online 2022 GOLL..ABORASI yang diadakan oleh JNE. Tujuannya untuk menambah wawasan serta ilmu bisnis UKM melalui sharing pengalaman dari UKM Sorong yang sudah berpengalaman. Videonya bisa ditonton di channel JNE ID. Tema kali ini cukup menarik yaitu bagaimana menjadikan bisnis online semakin meningkat. Terutama buat UKM yang sedang mengalami stuck. Baik dari omsetnya maupun dari penjualan produknya. Nah, obrolan kali ini cukup menarik, UKM dari Kota Sorong ini enggak tanggung-tanggung membeberkan apa saja inovasi yang dilakukan agar bisnis online-nya semakin melejit. Sebagai informasi, narasumber acara GOLL..ABORASI yang diadakan secara daring ini ada Pak Fredi Luhukay yang merupakan Branch Manager JNE Sorong, Ratna Sari owner dari Nami Craft dan Pak Teguh Hidayat Iskandar owner dari CMO Mooipapua. Ngajak Online 2022 Bahas Tuntas Inovasi Kreatif Bisnis Online Pandemi beberapa waktu lalu membuat masyarakat Indonesia dituntut untuk terbiasa serba online. Karena