Resep Cheese Cake

October 06, 2015

Resep Cheese Cake LumerSempat saya penasaran dengan fenomena Cheesecake lumer yang sedang banyak digandrungi itu. Makanan yang konon bahan dan cara pembuatannya sangat mudah dan sederhana ini sukses dijadikan bisnis bagi banyak pedagang. Pasalnya, dengan bahan yang murah, serta pembuatannya yang mudah ini sangat efisien dan menghemat waktu.

Resep Cheese Cake Lumer

Saya yang mulai penasaran, akhirnya mencoba mencari-cari resep agar bisa ikut mempraktekkannya di rumah. Dapatlah resepnya di Grup Facebook yang pernah saya bahas di sini. Setelah dapat resepnya, saya kembali teringat dengan sekaleng biskuit yang belum habis dari paska lebaran kemarin. Sayang kalau dibuang karena masih sangat layak untuk dimakan. Tapi, beberapa biskuit ini justru bukan favorit orang rumah. Setiap dapat sekaleng biskuit seperti ini, yang habis terlebih dahulu pasti yang bentuknya mirip dengan lambang ikat kepala milik Naruto.

Resep Cheese Cake Lumer


Baca Juga "Sabun dengan kandungan Chamomile"

Karena sayang dibuang dan kondisinya memang masih sangat layak dikonsumsi. Akhirnya saya ubah biskuit ini menjadi bahan dasar pembuatan cheesecake lumer. Mau tahu resep dan cara buatnya ? Simak resepnya di bawah ini :
Cheesecake by Nana Sularno


Bahan 

- Biskuit
- 1 Sacet Susu Bubuk Putih
- Gula pasir 2 sendok makan
- Margarin 1 sendok makan
- Keju Parut 150gram
- Air putih 250ml
- Coklat Ceres

Cara membuat :
- Hancurkan biskuit. Cairkan biskuit lalu campur di wadah tempat biskuit
- Taburi 50gram keju parut di atasnya
- Kemudian di wadah terpisah, masak susu bubuk, keju parut 100gram dan air sampai mendidik dan mengental
- Angkat lalu tuang ke wadah biskuit
- Taburi coklat ceres di atasnya
- Tunggu sampai dingin, baru kemudian dinginkan di freezer
- Setelah membeku, keluarkan dari freezer dan hidangkan

Mudah kan? Bisa jadi alternatif untuk mengolah biskuit yang belum habis agar tidak bosan. Silakan mencoba :)



  • Share:

You Might Also Like

1 comments

  1. Makasih buat resepnya.
    Kayaknya enak dan gurih nih kue.

    ReplyDelete

Mohon maaf untuk sementara komentar dimoderasi, karena banyak spammer.

Silakan meninggalkan komentar dengan bahasa yang baik. n_n
Link hidup dan Spam akan dihapus ya :)


Terima kasih